冷空气和雨水接连而至，桂林在一夜之间从“夏天”切换到冬天模式，气温骤降至个位数，桂林人纷纷拿出了衣柜中的厚外套。

　　记者在走访中发现，尽管冷空气刚造访两三天，但市场已经有了明显反应。随着寒潮的到来，能够御寒的吃、穿、用相关产品也迎来了销售旺季，“温暖经济”迅速升温。

　　天气转冷，火锅市场热了起来，对不少市民来说，无论是在家吃饭还是外出就餐，火锅是冬季餐桌上的“标配”。

　　昨日，记者来到万象城一家火锅店，正值饭点，店里座无虚席。店长罗先生表示，每年11月中旬到过年这段时间，是火锅店生意最好的时候，客流量大约比其他时候高30%。“冬天吃火锅的人很多，这两天正好转冷了，客流量增长了大约40%，冬季人多时，店里每天的翻台率能达到2至3次。”

　　他告诉记者，进入冬季后，部分顾客在菜品选择上也有变化。“冬天不少人会比较注重滋补养生，选择猪肚鸡、百合莲子等菜品的人也比较多。”

　　芙蓉路上一家主打汤锅的火锅店的工作人员表示，由于店里的主要菜品为菌菇炖鸡火锅，炒菜较少，因此冬天的客人明显多于夏天。“冬天很多人就爱吃火锅，也喜欢喝热汤，觉得吃了全身都暖和了。天热时虽然也有人来吃，但相对较少，生意好的时候也只是刚好把店里坐满，但冬季就经常会翻台。”

　　滋补的羊肉火锅在冬天更是成为了许多市民的“宠儿”。昨天下午5点多，记者在三皇路一家羊肉火锅店看到，已有几位市民正在店里用餐。工作人员表示，每年天气转冷后，店里的生意就会好不少，店里每天都要准备上百斤羊肉。

　　除了到火锅店就餐，也有不少市民会自己购买火锅底料和烫菜，在家煮火锅。昨日，记者在沃尔玛红岭路店看到，食品区已经挂出了“火锅节”的宣传单，部分市民正在挑选食材。

　　该店相关负责人兰女士介绍，10月份开始，店里就已经把火锅底料以及肉丸、蛋饺等食材摆在了显眼位置。“火锅食材其实一年四季都有人买，但天冷了吃的人肯定更多，销量也会更好。”

　　她表示，就火锅底料来说，目前每个单品每天的销量都在三四十袋，比之前已经翻了一番。“如果持续低温，销量还会继续增长，去年销量最高时，每个单品每天能卖七八十袋。”

　　气温降低后，防寒保暖的服装也迎来销售高峰。记者走访桂林部分商场，发现保暖内衣、羽绒服的销量都有所增长。

　　微笑堂一家羽绒服专柜的工作人员表示，由于该品牌专做羽绒服，因此全年都有羽绒服出售，但冬季无疑是销量最高的时期。“通常每年的11月、12月是销售旺季。前段时间天气不太冷，有些人会买薄款的，气温持续较低时，买厚款的顾客更多。”

　　该商场少女服装区域的罗经理告诉记者，从9月底开始，不少品牌就已经上架了薄款冬装，10月底开始，羽绒服也陆续上架。由于此前桂林气温较高，许多冬装成交率偏低。不过，这几天降温后，加厚棉服等冬装的销量明显上升。

　　“从上周日的统计情况来看，针织衫、羽绒服等保暖防寒服装的销量比头一天上涨了三分之一。”罗经理说，从11月底至过年前都是冬装的销售高峰期。她表示，目前各品牌的冬装已全部上架，除了厚外套之外，保暖内衣的销量也在不断增加。

　　昨天中午，记者在翠竹路一家电动车用品专卖店看到，短短十分钟内，就有四五个人到店里选购挡风被和头盔。“我每天下班都从这里路过。之前不冷，所以一直就懒得进来买挡风被，今天实在太冷了，必须得买了。”市民黄女士边说边从店里挑选了一条45元的挡风被。

　　店主韦女士表示，电动车防风保暖用品的销量紧跟天气变化，只要降温，这些用品的销量就会成倍增长。“10月份有段时间也比较冷，当时就有蛮多人来买，这两天又转冷了，店里的顾客也多了很多。”

　　记者看到，电动车挡风被的价格从35至55元不等，头盔的售价为40多元到168元，手套价格则在20元左右。韦女士说，购买头盔和挡风被的市民相对较多，售价在四五十元的销量最好，大多数人会选择能防水、内层加绒的挡风被。“夏天有人来买防晒罩，但大多是女性，而挡风被和头盔无论男女都会用到，所以冬天电动车用品的销量还是比较好的，一般11月中旬到12月中旬是销售高峰。”

　　上海路一家电动车用品店的莫先生表示，店里10月底就把挡风被挂了出来，天气转冷后销量明显增多。

　　这几天，暖风机、移动地暖、空调等季节性家电也开始进入销售的“黄金期”。记者走访发现，不少商场都已经把这些制暖设备放在了显眼位置。

　　微笑堂家电部负责人彭先生介绍，大多数市民都习惯天凉之后再购买制暖家电，最近两天的确有不少顾客到商场挑选，目前已经迎来制暖家电的销售旺季。“去年开始，适用面积大、使用方便的移动地暖销量明显上涨，是制暖家电中销量较高的单品。”

　　他表示，冬季也是空调销售的一个小高峰，现在市民选购空调时，会更加重视健康，对自清洁、除菌等功能都比较关注。

　　苏宁易购金马店中，某家电品牌导购告诉记者，10月底该品牌就陆续上架了“小太阳”、暖风机、油汀等家电，最近几天到店咨询的人明显增加。“每年11月到来年2月都是取暖设备的销售旺季，居浴两用的对衡式取暖器卖得比较好，其次就是移动地暖，油汀和暖风机销量也不错，价格在300到1000元的商品比较受欢迎。”

　　该店店长李先生表示，从上周四开始，制暖设备和空调的销量都有抬头趋势，目前的销量比去年同期增长了80%左右。“因为大多数人的家里都有空调了，不一定会等到天冷时才购买，所以油汀、暖风机、‘小太阳’等制暖设备在冬季的销量比空调好一些。接下来，我们打算针对这些季节性家电进行优惠促销活动。”

　　李先生说，今年市民在购买家电时对价格的敏感度较高，很关注促销力度，对智能和健康等方面的关注度也更高。除了制暖设备和空调外，冬季电火锅、电磁炉等小家电销量也有所上涨。

　　沃尔玛红岭路店的兰女士也表示，气温降低后，卖场里的电热毯、热水袋等商品的销量也有较大涨幅。